Recipes From Cuisine: Poissons
Linguine aux anchois
Plongez les linguines dans une eau bouillante salée. Faites les cuire en respectant le temps ...
Christine Lire la suiteSaumon fumé au Tzatziki (Grecque)
Rincez, séchez, râpez le concombre. Le déposer dans une passoire fine et le laisser dégorger ...
Christine Lire la suiteDaurade d’Agadir
Écaillez, videz, rincez et séchez les daurades. Salez, poivrez l’intérieur et l’extérieur. Rincez, essorez le ...
Christine Lire la suitePavés de cabillaud à la tomate
Coupez les tomates en deux, épépinez, les arroser légèrement d’huile d’olive. Faites les sécher dans ...
Christine Lire la suiteBouchées croustillantes au thon
Égouttez le thon. Dans un saladier mélangez la farine, la levure et le piment de ...
Christine Lire la suiteFilet de merlan au basilic
Pelez, hachez l’échalote. Lavez, ciselez le basilic. Dans une casserole versez le vin blanc sec ...
Christine Lire la suitePoisson au beurre de mâche
Dans une casserole avec de l’eau froide salée, faites cuire les pommes de terre pelées, ...
Christine Lire la suiteMille-feuille de la mer
Ouvrez la boite de crabe des 2 côtés. Égouttez le crabe. Avec le cercle de ...
Christine Lire la suiteSaumon fumé sauce vodka
Dans un récipient mélangez le yaourt, la moutarde, la vodka, le filet de tabasco, une ...
Christine Lire la suiteRillettes de saumon à la crème
Coupez en petits dés le saumon fumé. Rincez, essorez et ciselez le bouquet d’aneth. Rincez, ...
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