Recipes from Ingredient: Vinaigre de vin

Beurre blanc

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Pelez et hachez les échalotes. Déposez les dans une casserole avec le vinaigre, le fumet ...

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Salade de flétan aux légumes

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Effilochez les darnes de flétan. Rincez, essorez le cœur de laitue. Pelez, coupez en deux ...

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Salade de carottes aux amandes grillées

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Rincez, sans peler les pommes de terre, les plonger dans une casserole d’eau froide salée. ...

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Endives braisées avec des Saint-Jacques

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Ôtez les feuilles tachées des endives, ainsi que le tronçon. Les émincer en julienne, puis ...

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Concombres à la crème d’aneth

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Pour réaliser les Concombres à la crème d’aneth, rincez, pelez, épépinez, coupez en deux les ...

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Concombres au curcuma

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faite les Concombres au curcuma : Pelez, et Coupez-les concombres en rondelles. Ébouillantez-les dans une ...

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Verrine de concombre, poire et menthe aux pignons de pin

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Découpez en petits dés réguliers le concombre avec sa peau ainsi que la poire.

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Salade de printemps au cheddar

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Pelez, émincez les échalotes. Dans une poêle avec le beurre sur feu moyen, faites fondre ...

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Salade de pissenlits avec des saucisses de Toulouse

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Triez, rincez, essorez les pissenlits. Coupez-les saucisses de Toulouse en rondelles de 2 cm environ.

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Salade de morue

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Égouttez les darnes de morue. Pelez, hachez les oignons. Pelez, coupez en deux les gousses ...

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