Recipes from Ingredient: Vinaigre de vin
Beurre blanc
Pelez et hachez les échalotes. Déposez les dans une casserole avec le vinaigre, le fumet ...
Christine. Lire la suiteSalade de flétan aux légumes
Effilochez les darnes de flétan. Rincez, essorez le cœur de laitue. Pelez, coupez en deux ...
Christine.. Lire la suiteSalade de carottes aux amandes grillées
Rincez, sans peler les pommes de terre, les plonger dans une casserole d’eau froide salée. ...
Christine.. Lire la suiteEndives braisées avec des Saint-Jacques
Ôtez les feuilles tachées des endives, ainsi que le tronçon. Les émincer en julienne, puis ...
Christine. Lire la suiteConcombres à la crème d’aneth
Pour réaliser les Concombres à la crème d’aneth, rincez, pelez, épépinez, coupez en deux les ...
Christine. Lire la suiteConcombres au curcuma
faite les Concombres au curcuma : Pelez, et Coupez-les concombres en rondelles. Ébouillantez-les dans une ...
Christine. Lire la suiteVerrine de concombre, poire et menthe aux pignons de pin
Découpez en petits dés réguliers le concombre avec sa peau ainsi que la poire.
Christine. Lire la suiteSalade de printemps au cheddar
Pelez, émincez les échalotes. Dans une poêle avec le beurre sur feu moyen, faites fondre ...
Christine Lire la suiteSalade de pissenlits avec des saucisses de Toulouse
Triez, rincez, essorez les pissenlits. Coupez-les saucisses de Toulouse en rondelles de 2 cm environ.
Christine Lire la suiteSalade de morue
Égouttez les darnes de morue. Pelez, hachez les oignons. Pelez, coupez en deux les gousses ...
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