Catégorie : Légumes
Chou-fleur au curry
Pelez, coupez en deux les gousses d’ail. Ôtez le germe et les émincer. Divisez le ...
Christine. Lire la suiteLégumes aux anchois
Pelez, coupez en deux l’ail. Hachez-la. Dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d’huile ...
Christine. Lire la suiteRisotto d’artichauts camus aux lentins
Cassez la tige des artichauts, Coupez-les feuilles autour des artichauts pour ne conserver que les ...
Christine. Lire la suitePetits flans de légumes au saumon et au comté
Égouttez la macédoine de légumes. Coupez le saumon en petits dés. Battez les œufs en ...
Christine. Lire la suiteClafoutis salé au fenouil et au lait de soja
Pelez, émincez les échalotes. Enlevez les côtes épaisses des bulbes de fenouils. Coupez-les deux et ...
Christine. Lire la suiteEndives avec des tomates et fromage de chèvre
Coupez en tranches fines le fromage de chèvre. Enlevez les feuilles tachées et le tronçon ...
Christine. Lire la suiteArtichauts à la méditerranéenne
Rincez les artichauts sous le robinet d’eau froide. Les égoutter, puis les plonger dans une ...
Christine. Lire la suiteCourgettes gourmandes
Rincer, séchez, Coupez-les courgettes en fines tranches. Les plonger dans une casserole d’eau bouillante salée ...
Christine. Lire la suiteRisotto au potiron et aux lardons
Pelez, coupez le potiron en petits dés. Pelez et mixez les oignons. Les faire revenir ...
Christine. Lire la suiteRisotto au saumon et à la citronnelle
Coupez-les blancs de poulet en fines lamelles. Dans une poêle avec 2 cuillères à soupe ...
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