Catégorie : Salades
Salade de concombres, melons avec du pastis
Avec une cuillère parisienne, prélevez la chair des melons en formant des petites billes. Détaillez ...
Christine Lire la suiteSalade d’abricots parmesan, basilic
Rincez, séchez, Coupez-les abricots en 2. Ôtez le noyau. Dans une poêle avec une noix ...
Christine Lire la suiteSalade de concombre à l’asiatique
Dans un récipient mélangez le miel, la sauce de soja, l’huile d’arachide et l’huile de ...
Christine Lire la suiteSalade de riz avec de l’ananas
Faites cuire le riz dans une eau bouillante salée en respectant le temps indiqué sur ...
Christine Lire la suiteSalade d’endives avec des champignons/ pamplemousse/ comté/ et graines de sésame
Rincez, séchez, émincez les endives. Essuyez et coupez en lamelles les champignons, arrosez les de ...
Christine Lire la suiteSalade d’endives aux agrumes et au poulet
Coupez le poulet en petits dés. Rincez, essorez, ciselez les ciboulettes. Pressez le jus de ...
Christine Lire la suiteSalade de concombres au fromage de chèvre
Coupez en petits dés le fromage de chèvre frais. Pelez, coupez en deux les concombres ...
Christine Lire la suiteTarafor ou salade de persil à la crème de sésame
Rincez, essorez, effeuillez le persil plat. Hachez grossièrement les feuilles de persil.
Christine Lire la suiteSalade de boulgour aux olives
Faites gonfler le boulgour dans un récipient d’eau tiède salée, pendant 25 minutes. Égouttez les ...
Christine Lire la suiteSalade de pamplemousses et crevettes
Coupez-les pamplemousses en deux. Les évider de leur chair en enlevant la peau. Rincez, séchez, ...
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