Recipes With Course: Végétarien
Une soupe d’agrumes
Pelez les agrumes à vif. Pelez et Coupez-les bananes en fines rondelles.
Christine. Lire la suiteVelouté de poisson
Videz le fumet dans une casserole et faites le chauffer.
Christine. Lire la suiteVichyssoise
Rincez, coupez en rondelles les blancs de poireau et les pommes de terre.
Christine. Lire la suiteSoupe de poivrons rouges
Sur la flamme vive du gaz, faites griller les poivrons jusqu’à ce que la peau ...
Christine. Lire la suiteVelouté de citrouille
Rincez la citrouille, découpez le chapeau. Ôtez les pépins ainsi que les fibres, évidez-la de ...
Christine. Lire la suiteSoupe de melon
Coupez-les melons en deux, ôtez les pépins. Les évidés. Mixez la chair du melon avec ...
Christine. Lire la suiteSoupe d’abricots
A préparer la veillez, rincez, séchez, coupez en deux les abricots. Ôtez le noyau. Rincez ...
Christine. Lire la suiteSoupe de pêches
Ciselez les feuilles de menthe avec des ciseaux. Pelez, Coupez-les pêches en deux, ôtez le ...
Christine. Lire la suiteSoupe de poireaux pommes de terre aux coques
Rincez, émincez les poireaux. Pelez, rincez, coupez en cubes les pommes de terre. Dans une ...
Christine. Lire la suiteMoules farcies aux herbes
Pelez, coupez en deux les gousses d’ail, ôtez le germe et émincez. Hachez les herbes. ...
Christine. Lire la suiteLes Recettes
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Soupe toute orange
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Salade rose
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Aiguillettes de volaille à la moutarde
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Filet de Saint-Pierre sauce orange safrané
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Cocktail de fruits au cognac
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Paupiettes Estivales
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