Chef Christine
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Toutes les recettes et articles de Christine
Gâteau Antillais à l’ananas
Dans un récipient mélangez longuement le beurre ramolli, avec le sucre en poudre. Ajoutez les ...
Christine Lire la suiteMorue façon Bretonne
La veille, plongez la morue dans un grand récipient d’eau froide pendant environ 8 heures. ...
Christine Lire la suiteTarte au maracudja (Outre-mer)
Foncez la pâte brisée dans un plat à tarte légèrement beurré. Avec la pointe d’un ...
Christine Lire la suiteLinguine aux anchois
Plongez les linguines dans une eau bouillante salée. Faites les cuire en respectant le temps ...
Christine Lire la suiteSaumon fumé au Tzatziki (Grecque)
Rincez, séchez, râpez le concombre. Le déposer dans une passoire fine et le laisser dégorger ...
Christine Lire la suitePâtes au pistou
Pelez, coupez en 2 les tomates. Les épépiner, les détailler en petits dés. Coupez la ...
Christine Lire la suiteGratin de pâte aux champignons au morbier
Pelez, coupez en deux les gousses d’ail. Ôtez le germe. Lavez, essorez le persil. Hachez ...
Christine Lire la suitePain viennois à la M.A.P
Versez le lait dans une casserole et faites le tiédir. Dans la cuve de la ...
Christine Lire la suiteLapin mode moutarde (BELGE)
Salez, poivrez le lapin extérieur et intérieur. Pelez, émincez les échalotes. Faites revenir le lapin ...
Christine Lire la suiteDaurade d’Agadir
Écaillez, videz, rincez et séchez les daurades. Salez, poivrez l’intérieur et l’extérieur. Rincez, essorez le ...
Christine Lire la suiteLes Recettes
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Soupe toute orange
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