Recipes from Ingredient: Mâche

Salade de rognons de veau

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Dénervez, dégraissez les rognons et les couper en fines lamelles. Triez, rincez, égouttez les salades.

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Salade de mâche aux poires et aux magrets de canard

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Triez, rincez, essorez la mâche. Pelez, coupez en deux les poires. Ôtez le cœur et ...

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Salades trois couleurs

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Triez, rincez, essorez la mâche. Pelez, et râpez la betterave, ainsi que la carotte. Ôtez ...

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Salade de pommes de terre avec des crustacés

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Triez, rincez, essorez la mâche. Pelez, lavez les pommes de terre et les couper en ...

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Salades d’endives et de mâches

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Lavez, séchez, effeuillez les endives. Ôtez le trognon. Lavez, essorez la mâche. Détaillez les tranches ...

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Salade de crudités d’hiver

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Rincez, essorez la mâche. Pelez, Coupez-les betteraves en bâtonnets.

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Salade de poulet avec mâche tomates et farfalles

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Rincez, essorez la mâche. Déposez la salade au centre de chaque assiette. Dans une eau ...

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Salade en robe noire

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Lavez, essorez les salades variées. Avec un couteau économe formez des copeaux de parmesan, ainsi ...

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Salade de blancs de poulet

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Triez, rincez, essorez et assaisonnez la mâche.

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