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Catégories : Abats , Boissons , Bouillons , Confiseries , Desserts , Fruits , Légumes

Recipes from Ingredient: Vin blanc

Beurre de Bercy

Catégories : Cuisine:
Note : (0 / 5)

Coupez la moelle de bœuf en petits dés. La plonger dans une eau bouillante pendant ...

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Beurre nantais

Catégories : Cuisine:
Note : (0 / 5)

Pelez, ciselez les échalotes. Dans une casserole faites chauffer le vin blanc, incorporez les échalotes, ...

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Sauce Bercy

Catégories : Cuisine:
Note : (0 / 5)

Dans une petite casserole avec le beurre ramolli et les échalotes tout en remuant, sans ...

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Sauce aux champignons

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Note : (0 / 5)

Grattez, essuyez et coupez en lamelles les champignons. Dans une poêle avec une noix de ...

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Navarin de mouton aux légumes

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Note : (0 / 5)

Rincez, essorez et hachez la botte de persil. Pelez, coupez en 2 les gousses d’ail, ...

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Figues garnies au foie gras

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Note : (0 / 5)

A préparer la veille. Rincez, séchez, déposez les figues dans un saladier, les recouvrir de ...

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Gratin de pêches

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Note : (0 / 5)

Mélangez les jaunes d’œufs avec le sucre en poudre jusqu’à obtenir une couleur blanchâtre. A ...

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Magret de canard aux pêches

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Note : (0 / 5)

Avec un couteau incisez la peau des magrets de canard. Plongez les pêches dans une ...

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Magret au citron

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Note : (0 / 5)

Pelez, rincez, séchez et râpez les navets ainsi que les carottes. Rincez, essorez et ciselez ...

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Canard aux navets

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Note : (0 / 5)

Salez, poivrez l’intérieur et l’extérieur du canard. Enrobez de graisse de porc ou 1 cuillère ...

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