Niveau : Facile

Velouté de carottes avec de la fleur d’oranger

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Pelez, rincez, coupez en petits dés les carottes. Pelez, émincez les oignons. Dans une grande ...

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Soupe aux marrons et aux champignons

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Coupez-les marrons en quartiers. Pelez, hachez l’oignon. Essuyez les champignons et Coupez-les en lamelles. Dans ...

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Soupe de fruits rouges

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Rincez, séchez les fruits rouges, enlevez le noyau.

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Figues au porto vanillé

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Rincez, séchez, coupez en 2 les figues. Dans une poêle, versez le sucre en poudre, ...

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Figues au lait d’amandes

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Préparez la crème Anglaise en faisant bouillir le lait avec la gousse de vanille coupée ...

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Figues à la cannelle

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Mélangez le miel avec le jus de citron et le muscat. Coupez-les figues en quartiers ...

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Salade de fraises

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Lavez, équeutez les fraises. Déposez-les dans un saladier. Saupoudrez de sucre en poudre. Arrosez d’un ...

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Terrine de bananes

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Pelez les bananes, les citronner pour éviter qu’elles noircissent. Dans un récipient versez la cassonade ...

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L’ananas aux fraises

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Ôtez un tiers de l’ananas dans le sens longitudinal en respectant le plumet de feuilles ...

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Ananas poché aux épices

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Pelez l’ananas et faites des tranches de 1 cm d’épaisseur. Préparez le sirop. Dans une ...

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