Recipes With Course: Végétarien
Filets de rascasse aux légumes
Préparez le fenouil et ne garder que le cœur. Coupez-le en 3 dans le sens ...
Christine Lire la suiteFlans de pommes à la poudre d’amandes
Rincez, séchez l’orange, prélevez le zeste et l’émincez. Réservez. Pelez, coupez en quartiers les pommes, ...
Christine Lire la suiteFromage blanc au boulgour
Égouttez le fromage blanc à travers une passoire très fine. Dans une casserole d’eau froide ...
Christine Lire la suiteMousse de fromage blanc vanillé
Fouettez la crème liquide froide en chantilly. Dans un bol mélangez le fromage blanc avec ...
Christine Lire la suiteSoupe de pêches aux baies roses
Pelez les pêches, les couper en deux. Ôtez le noyau. Les plonger dans le vin ...
Christine Lire la suiteSoufflé à la vanille et aux framboises
Fendez la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur. Avec la ...
Christine Lire la suiteOranges soufflées au gingembre confit
Retirez la calotte sur le dessus de chaque orange. Coupez-les en fines rondelles à la ...
Christine Lire la suiteTruffes de coco au cacao
Versez 10 cl d’eau dans une casserole avec les sucres. Portez à ébullition. Retirez du ...
Christine Lire la suiteFlan aux fruits confits et au rhum
Délayez la maïzena avec 1 cuillère à soupe de lait. Dans une casserole déposez les ...
Christine Lire la suiteClafoutis aux pommes avec de la bière brune
elez, coupez en 2 les pommes. Ôtez le cœur. Les couper en lamelles, puis les ...
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