Recipes from Ingredient: Carottes

Ris de veau aux pleurotes

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Dans un saladier d’eau froide, plongez les ris de veau et laissez dégorger pendant 4 ...

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Cœurs de porc braisés

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Pelez, coupez en deux les gousses d’ail. Ôtez le germe. Lavez essorez le bouquet de ...

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Le cœur de veau braisé

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Pelez, émincez les oignons. Pelez 4 gousses d’ail et les laisser entières. Pelez également les ...

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Cristophines farcies avec du crabe

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Dans un peu de lait tiède, faites tremper la mie de pain. Rincez, essorez le ...

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Riz pilaf au jambon blanc

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Coupez en tranche épaisse de jambon blanc en petits dés. Pelez, hachez l’oignon. Pelez, coupez ...

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Riz aux trois légumes

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Dans une grande quantité d’eau bouillante salée, plongez le riz et faites le cuire pendant ...

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Endives braisées avec des Saint-Jacques

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Ôtez les feuilles tachées des endives, ainsi que le tronçon. Les émincer en julienne, puis ...

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Ailerons de dindonneau à l’étouffée

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Pelez, Rincez, séchez la carotte. Pelez et coupez l’oignon en petits dés. Pelez, coupez en ...

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Foie de canard aux raisins

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Découpez le foie en escalopes de 1 cm d’épaisseur. Enroulez dans la farine, secouez-les pour ...

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Cœur de veau braisé

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Pelez, rincez les carottes, les couper en rondelles fines. Pelez et Laissez les petits oignons ...

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