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Catégories : Abats , Boissons , Bouillons , Confiseries , Desserts , Fruits , Légumes

Recipes from Ingredient: Menthe

Soupe de melon à la menthe

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Coupez le melon en deux. Ôtez les graines et les fibres. Détachez en la chair ...

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Carpaccio de mangues

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Pelez, Coupez-les mangues en tranches fines. Pressez le jus de citron. Dans une casserole faites ...

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Fraises épicées en aumônière

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Quelques pincées de cannelle, de cardamome, et badiane Rincez, essorez, émincez les feuilles de menthe. ...

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Poêlon de fruits rouges au gingembre

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Rincez, séchez, équeutez les fraises. Dans une poêle faites caraméliser le sucre avec les fruits, ...

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Salade d’oranges à la mode d’alicante

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Rincez, essorez, ciselez les feuilles de menthe. Pelez, et détaillez les oranges à vif. Déposez-les ...

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Sabayon aux fruits

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Pelez les oranges, les pamplemousses à vif, et coupez-les en rondelles en récupérant le jus. ...

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Le dessert aux trois cerises

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Rincez, séchez, dénoyautez les cerises. Les déposer dans une cocotte avec 150 g de sucre ...

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Taboulé aux cranberries

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Rincez, séchez les oignons. Dans une cocotte avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, sur ...

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Flans de courgettes à la menthe

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Rincez, essorez, ciselez avec des ciseaux le bouquet de menthe. Pelez, émincez les courgettes et ...

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Haricots verts, crème, échalotes

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Équeutez les haricots verts et les couper en tronçons de 3 cm. Plongez les dans ...

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