Recipes from Ingredient: Pomme
Verrines de raisins avec gelée de pommes et sauce au yaourt
Rincez, séchez les raisins. Préparez la gelée en versant le jus de pommes dans une ...
Christine.. Lire la suiteVerrines aux pommes et coulis au caramel
Faites le caramel en faisant chauffer à sec le sucre en poudre sur feu vif. ...
Christine.. Lire la suitePommes farcies à la crème de citron
Rincez, séchez les pommes. Coupez un chapeau sur chaque pomme. Évidez la partie inférieure pour ...
Christine.. Lire la suiteSabayon aux fruits
Pelez les oranges, les pamplemousses à vif, et coupez-les en rondelles en récupérant le jus. ...
Christine.. Lire la suiteReines Claude caramélisées au mascarpone
Fouettez la crème fleurette avec le mascarpone, le sucre vanillé pendant quelques minutes. Réservez au ...
Christine.. Lire la suiteRis de veau à la normande
Pelez, émincez les échalotes. Plongez les ris de veau dans un récipient d’eau froide pendant ...
Christine. Lire la suiteParmentier aux boudins noirs au lait de coco et noisettes
Pelez, coupez en cubes les pommes de terre. Déposez-les dans une casserole d’eau froide. Portez ...
Christine. Lire la suiteEndives nordiques
Rincez, séchez les feuilles d’endives. Ôtez les feuilles tachées et le tronçon, les émincer. Puis ...
Christine. Lire la suiteLapin au chutney de cerises
Pelez, émincez l’oignon. Pelez, coupez la pomme en deux. Ôtez le cœur et la détailler ...
Christine Lire la suiteGratin de pommes aux fruits secs
Hachez grossièrement les pistaches. Émincez les figues, déposez les dans un récipient, avec les raisins ...
Christine Lire la suite