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Catégories : Abats , Boissons , Bouillons , Confiseries , Desserts , Fruits , Légumes

Catégorie : Viandes

Quasi de veau bulgare

Catégories : Cuisine:
Note : (0 / 5)

Dans une casserole avec 2 cuillères à soupe d’huile d’arachide, sur feu vif, faites revenir ...

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Escalopes de veau aux endives

Catégories : , Cuisine:
Note : (0 / 5)

Émincez les endives en commençant par la pointe, ôtez la partie amère. Dans une cocotte ...

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Sauté de veau aux carottes

Catégories : , Cuisine: ,
Note : (0 / 5)

Pelez, rincez et coupez en rondelles fines les carottes. Dans une cocotte avec de l’huile ...

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Veau aux poireaux

Catégories : , Cuisine:
Note : (0 / 5)

Pelez, émincez l’oignon. Pelez, rincez, coupez en rondelles fines les poireaux Couper le collier en ...

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Pieds de veau à la tartare

Catégories : Cuisine:
Note : (0 / 5)

Préparez la sauce tartare. Faites cuire les pieds de veau, égouttez-les, les désosser pendant qu’ils ...

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Les brochettes de veau

Catégories :
Note : (0 / 5)

Coupez le foie de veau en petits carrés de 2 cm d’épaisseur, ainsi que le ...

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Côtes de veau à la normande

Catégories : Cuisine:
Note : (0 / 5)

Faites des petites entailles sur les bords de chaque côtes des côtes de veau pour ...

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Escalopes panées

Catégories : Cuisine: ,
Note : (0 / 5)

Salez et poivrez les escalopes de chaque côté. Enrobez les escalopes dans la panure. Dans ...

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Tranches fines de veau farcies

Catégories : Cuisine:
Note : (0 / 5)

Rincez, essorez, hachez le persil grossièrement. Équeutez, rincez, essorez, hachez les épinards. Pelez, émincez les ...

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Canard aux petits pois

Catégories : , Cuisine:
Note : (0 / 5)

Videz, salez et poivrez l’intérieur et extérieur du canard. Dans une cocotte avec de 2 ...

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