Recipes from Ingredient: Ail
Épaule d’agneau au Jurançon
Pelez, Coupez-les gousses d’ail. Ôtez le germe. Les émincer. Pelez, émincez les oignons. Coupez en ...
Christine.. Lire la suiteÉpaules d’agneau au curry
Pelez, émincez les oignons et les échalotes. Pelez, coupez l’ail en deux ôtez le germe ...
Christine.. Lire la suiteAgneau aux aubergines et aux chasselas
Coupez-les aubergines en rondelles, les enduire d’huile d’olive. Salez et poivrez. Préchauffez le four à ...
Christine.. Lire la suiteVelouté de châtaignes avec des champignons
Rincez, essorez, la branche de persil. Pelez, coupez en deux les gousses d’ail. Ôtez le ...
Christine. Lire la suiteMoules farcies aux herbes
Pelez, coupez en deux les gousses d’ail, ôtez le germe et émincez. Hachez les herbes. ...
Christine. Lire la suiteCurry de la mer aux petits légumes
Dans une casserole d’eau bouillante salée, versez le riz, faites le cuire pendant 10 minutes ...
Christine. Lire la suiteBulot au citron vert
Préparez les bulots la veille. Faites-les tremper dans de l’eau vinaigrée pour leur faire rendre ...
Christine. Lire la suiteNoix Saint-Jacques au champagne
Grattez, rincez, séchez les asperges. Dans un récipient d’eau bouillante salée, plongez les asperges et ...
Christine. Lire la suiteCarpaccio de Saint-Jacques
Coupez-les noix Saint-Jacques encore congelées en fines tranches et les laissez décongelées dans le réfrigérateur ...
Christine. Lire la suiteMouclade au safran
Grattez et rincez les moules. Déposez-les dans une cocotte sur feu vif pendant 15 minutes ...
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