Recipes from Ingredient: Oignons
Moussaka au mouton et aux piments
Rincez, séchez, pelez les aubergines en laissant quelques bandes de peau alternées. Coupez-les en 4, ...
Christine.. Lire la suiteÉpaule d’agneau au Jurançon
Pelez, Coupez-les gousses d’ail. Ôtez le germe. Les émincer. Pelez, émincez les oignons. Coupez en ...
Christine.. Lire la suiteÉpaules d’agneau au curry
Pelez, émincez les oignons et les échalotes. Pelez, coupez l’ail en deux ôtez le germe ...
Christine.. Lire la suiteAgneau aux aubergines et aux chasselas
Coupez-les aubergines en rondelles, les enduire d’huile d’olive. Salez et poivrez. Préchauffez le four à ...
Christine.. Lire la suiteSauté d’agneau à la poulette
Coupez l’épaule d’agneau en morceaux. Dans une cocotte avec de l’huile d’arachide, sur feu vif, ...
Christine.. Lire la suiteSoupe de poireaux pommes de terre aux coques
Rincez, émincez les poireaux. Pelez, rincez, coupez en cubes les pommes de terre. Dans une ...
Christine. Lire la suiteCoques et palourdes
Grattez, rincez sous le robinet d’eau froide les coques et les palourdes, puis faites les ...
Christine. Lire la suiteMini cocottes de coques et palourdes
La veille faites dégorger les coques et palourdes dans l’eau froide salée. Renouvelez cette opération ...
Christine. Lire la suiteTarte à la crème de petits pois avec de la menthe et des lardons
Dans une casserole avec 2 cuillères à soupe d’huile d’arachide, sur feu moyen. Faites revenir ...
Christine. Lire la suiteEscalopes de dinde sauce caramel et Rostis
Préparez les Rostis en éminçant les oignons. Coupez les pommes de terre cuites en fines ...
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