Catégorie : Mer
Carpaccio de courgettes à la chair de crabe
Égouttez puis écrasez la chair de crabe avec une fourchette, en ajoutant la pincée de ...
Christine. Lire la suiteLasagnes au saumon fumé et à l’épinard
Faites cuire les épinards congelés dans une eau bouillante salée, en respectant le temps de ...
Christine. Lire la suiteSalade de soja aux crabes
Rincez les germes de soja, les plonger dans une eau bouillante salée pendant 1 minutes. ...
Christine. Lire la suiteCoquetier de pommes de terre au tartare de saumon
Hachez le saumon. Rincez les pommes de terre sous le robinet d’eau froide, sans les ...
Christine. Lire la suiteLégumes aux anchois
Pelez, coupez en deux l’ail. Hachez-la. Dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d’huile ...
Christine. Lire la suitePetits flans de légumes au saumon et au comté
Égouttez la macédoine de légumes. Coupez le saumon en petits dés. Battez les œufs en ...
Christine. Lire la suiteRisotto au saumon et à la citronnelle
Coupez-les blancs de poulet en fines lamelles. Dans une poêle avec 2 cuillères à soupe ...
Christine. Lire la suiteArtichauts aux crevettes
Rincez, essorez, émincez la laitue. Répartir la salade assaisonnée dans 4 ramequins. Coupez-les fonds d’artichauts ...
Christine. Lire la suiteEndives nordiques
Rincez, séchez les feuilles d’endives. Ôtez les feuilles tachées et le tronçon, les émincer. Puis ...
Christine. Lire la suiteEndives au saumon fumé et à l’orange
Rincez, essorez, ciselez les ciboulettes. Rincez, essorez et émincez les endives. Les citronner pour éviter ...
Christine. Lire la suiteLes Recettes
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